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鶏もも肉・・・2枚
塩・・・適量
こしょう・・・適量
酒・・・適量
片栗粉・・・大さじ4
揚げ油・・・適量
★醤油・・・大さじ3
★砂糖・・・大さじ3
★みりん・・・大さじ1
★水・・・大さじ3
★片栗粉・・・大さじ1
炒りごま・・・お好みで
①フライパンに★の調味料を加えて混ぜ合わせ、絶えずかき混ぜながら弱火にかける。とろみがつき、ツヤが出てきたら火を止める。
②鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。
③②を①に加え、さらに炒りごまを加えて全体的に絡め合わせる。
④今回は、ご飯と一緒にワンプレートにしてみました♪
お好みの野菜と一緒に盛り付けてくださいね( ^∀^)
タレを絡める時は焦げやすいので素早く絡めてくださいね!
さらにマヨネーズをかけても美味♡
(カロリーが気になるところではありますが、たまには良いですよねっ(*'▽'*)笑
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