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カフェ風 甘辛チキン

​材料 4人分

​作り方

鶏もも肉・・・2枚

塩・・・適量

こしょう・・・適量

酒・・・適量

片栗粉・・・大さじ4

揚げ油・・・適量

★醤油・・・大さじ3

★砂糖・・・大さじ3

★みりん・・・大さじ1

★水・・・大さじ3

★片栗粉・・・大さじ1

炒りごま・・・お好みで

①フライパンに★の調味料を加えて混ぜ合わせ、絶えずかき混ぜながら弱火にかける。とろみがつき、ツヤが出てきたら火を止める。

②鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。

③②を①に加え、さらに炒りごまを加えて全体的に絡め合わせる。

④今回は、ご飯と一緒にワンプレートにしてみました♪

​ お好みの野菜と一緒に盛り付けてくださいね( ^∀^)

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タレを絡める時は焦げやすいので素早く絡めてくださいね!

さらにマヨネーズをかけても美味♡

​(カロリーが気になるところではありますが、たまには良いですよねっ(*'▽'*)笑