いつもありがとうございます！

堀江薬局で定期購入をご利用くださっているお客様へ毎月お送りしている「ご縁だより」。

その中で、ご紹介している忙しい日々でも〈カンタンに作れるレシピ〉をこちらでもご紹介させていただきます。

 

「食べる」って、人間にとっての基本。

「食べる」という、毎日の積み重ねによって私たちの体はできています。

 

ただ、食べればいいというわけではなく、「美味しく食べることができているか」

ということが一番大切です。

 

「食べる（美味しく食べる）」という当たり前のことができなくなると、

私たちの体は、気づかないうちにバランスを失っていきます。

 

「体」に現れる不調。

「心」に現れる不調。

 

そのどちらも、「食事」が深く関わっています。

 

また、胃腸が弱っていると、美味しく食事を食べることができません。

胃腸には、食事で摂った栄養を消化・吸収する働きのほか、

漢方では特に重要な役割を担っていると考えます。

 

新陳代謝や元気のエネルギーである「気」

血液・栄養・ホルモンなどをまとめた「血」

うるおいや若々しさを示す「水」

 

胃腸は、気血水、すべての力を生み出す根源でもあります。

弱ると、全体のエネルギーも、運気も低下してしまうんです。

 

漢方相談に来られる方や、薬膳茶をご愛飲くださっている会員様の体質をみてみると、

７割の方に「血虚」「気虚」の体質がみられます。（気血両虚）

 

特に女性は、毎月の生理で血が不足しがちです。

「血」は「気」とともにあると考え、お互いの影響を受けやすくなり、

血が不足するとエネルギー（気）も不足してしまうのです。

 

胃腸が元気であれば、「血」も十分に満たされるようになります。

 

 

婦人科漢方を専門とする堀江薬局で、

そんな「血」が足りていない女性におすすめしている食材の１つに「鶏肉」があります。

 

鶏肉には

脾胃を温め、「気」「血」を補ってくれる働きがあります。

 

 

 

鶏肉を中心に「血」が足りない女子のための

​カンタンレシピをご紹介していきます！

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​ぜひ、毎日の献立の参考にしていただければ嬉しいです。